द कोर टीम : अहाँक किचन एमवीपी
ई गैर-बातचीत योग्य, सवारी-अथवा-मरब उपकरण अछि जकरा लेल अहाँ बेर-बेर पहुँचब. एकटा ठोस किचन बर्तन सेट मे हमेशा इ भारी हिटर शामिल होबाक चाही
द स्पैटुला (उर्फ द टर्नर) २.
ई अहाँक फ्लिपर अछि। ई एकटा सपाट-सिर वाला औजार अछि जे भोजन के नीचा आबि ओकरा पलटय लेल डिजाइन कएल गेल अछि. अहाँकेँ दूटा मुख्य प्रकार देखबामे आओत : १.
•ठोस स्पैटुला: पेनकेक्स फ्लिप करय, बर्गर पर दबाबय, या लसग्ना के टुकड़ा परोसय लेल अहाँक जाउ-.
•स्लॉट वाला स्पैटुला : स्लॉट शानदार होयत छै, कियाकि इ ग्रीस आ अन्य तरल पदार्थ कें बाहर निकलय दै छै. ई तनल अंडा के पैन सं बाहर उठाबय लेल या माछ के फिलेट पकड़य लेल एकदम सही अछि.
खाना बनाबय के चम्मच
सरल, क्लासिक, आ बिल्कुल आवश्यक। ई अहाँक प्राथमिक हलचल आ सर्वर अछि।
•एकर उपयोग एहि लेल करू: एकटा पैघ बर्तन मे मिर्च के हिलाब, सब्जी के सॉट करब, या अपन सॉस के एकटा स्वाद स्कूप करब जे एकरा बेसी नमक के जरूरत अछि कि नहि। अहां के स्लॉट वाला चम्मच सेहो मिलत, जे उबला आलू या तरकारी के पानि सं बाहर निकालय लेल शानदार अछि आओर तरल पदार्थ के छोड़ि कs निकालय लेल.
द करछुल
जखन अहाँ तरल पदार्थक संग काज करैत छी तखन करछुल अहाँक सबसँ नीक दोस्त होइत अछि । ई मूल रूप स॑ एगो विशेष चम्मच छै जेकरऽ गहरा बाउल आरू लम्बा हैंडल छै ।
•एकर उपयोग एहि लेल करू: सूप, स्टू, या सॉसी पास्ता के हार्दिक हिस्सा परोसब। कोनो आन औजार बिना कोनो पैघ गड़बड़ी केने ई काज नहि करैत अछि। नीक करछुल सूप के मौसम के लेल एकटा खेल-चेंजर अछि !
द टॉंग्स
चिमटा के अपन हाथ के गर्मी-प्रतिरोधी विस्तार के रूप में सोचू। ओ सभ अहाँकेँ ओ परिशुद्धता आ पकड़ दैत अछि जे आन औजार नहि द' सकैत अछि ।
•एकर उपयोग एहि लेल करू: लाख चीज! पैन मे चिकन ब्रेस्ट के पलटब, ग्रिल पर हॉट डॉग के पकड़ब आ घुमाबय, बेक्ड आलू के ओवन सं बाहर निकालब, या सुरुचिपूर्ण ढंग सं सलाद परोसब. अपन गैर-स्टिक पैन कें सुरक्षा कें लेल सिलिकॉन टिप्स वाला चिमटा देखूं.
द व्हिस्क
चिकना, गांठ-मुक्त तरल पदार्थक लेल, अहाँकेँ एकटा व्हिस्क चाही. एकरा हवा क॑ शामिल करतें हुअ॑ सामग्री क॑ एक साथ मिलाबै लेली डिजाइन करलऽ गेलऽ छै ।
•एकर उपयोग एहि लेल करू: एकटा फुलफुल स्क्रैम्बल के लेल अंडा के फेंटब, मिठाई के लेल क्रीम के व्हिपिंग अप, या विनैग्रेट मिलाबय के लेल. चिकनी, एक समान स्थिरता प्राप्त करय कें लेल एकटा व्हिस्क साधारण हँसुआ सं कहीं बेसि प्रभावी छै.
पास्ता सर्वर के
कहियो नियमित चम्मच स बर्तन स स्पेगेटी निकालबाक कोशिश केलहुं? फिसलन भरल दुःस्वप्न अछि। ओतहि पास्ता सर्वर अबैत अछि।
•एकर उपयोग एहि लेल करू: स्पेगेटी या फेटुसिन सन लंबा नूडल्स के ठीक बर्तन सं बाहर उठाबय के लेल. साइड के दाँत पास्ता के पकड़ै लेली बनलऽ छै, आरू बीच में छेद पानी के निकासी में मदद करै छै ।
द फ्लेक्सिबल स्पैटुला (उर्फ द स्क्रेपर) २.
टर्नर स॑ भ्रमित नै होना चाहियऽ, ई आमतौर प॑ सिलिकॉन या रबर केरऽ स्पैटुला होय छै जेकरऽ सिर लचीला होय छै । ई बेकरक गुप्त हथियार अछि।
•एकर उपयोग एहि लेल करू: केक बटर, आटा, या फ्रॉस्टिंग के हर अंतिम बिट के एकटा बाउल स बाहर खुरचब। गंभीरता स, आब कोनो बर्बाद स्वादिष्टता नहि! ई व्हीप्ड क्रीम जैसनऽ नाजुक सामग्री क॑ धीरे स॑ बटर म॑ मोड़ै लेली भी बढ़िया छै ।
अपन एकदम सही शस्त्रागार के निर्माण
एकटा नीक -क्यूरेट किचन बर्तन सेट मे ई सबटा कोर टूल होयत, आ शायद किछु सुलभ अतिरिक्त जेना बास्टिंग ब्रश (सॉस आ मैरिनेड लगाबय लेल) या चम्मच रेस्ट (अपन काउंटर साफ रखबाक लेल) ।
जखन खरीदारी करय छी त एक-एकटा टुकड़ा के अलग-अलग खरीदय के जरूरत नहिं. SUNOVA LIVING 12-Piece Silicone Utensil Set जैसनऽ व्यापक पैकेज क॑ एक बार म॑ ई सब एमवीपी दै लेली डिजाइन करलऽ गेलऽ छै, जेकरा स॑ ई सुनिश्चित करलऽ जाय छै कि आपने के रास्ता म॑ आबै वाला कोनो भी रेसिपी लेली तैयार छियै ।
त अपन बर्तनक दराज मे एक बेर देखू। की अहाँ ड्रीम टीम इकट्ठा केने छी? जँ से नहि तँ आब अहाँकेँ ठीक-ठीक बुझल अछि जे की देखबाक चाही। खाना बनाबय के शुभकामना!