सिलिकॉन पर लोडाउन: लचीला दोस्त
सिलिकॉन के लोकप्रियता में विस्फोट भ गेल अछि, आ एकर कारण देखब आसान अछि. ई आधुनिक भनसा घरक रंगीन, करू{1}}ई-सब वर्कहॉर्स अछि।
सिलिकॉन के पेशेवर: 1।
•ई अहाँक गैर-स्टिक पान के बेस्ट फ्रेंड अछि: ई पैघ अछि, लोक सभ। सिलिकॉन नरम आ कोमल होइत अछि, मतलब जे ई अहाँक कीमती गैर-स्टिक, सिरेमिक, वा तामचीनी-लेपित पैन के खरोंच नहि देत. अहां बिना एकोटा चिंता के हिला सकय छी, खुरच सकय छी, आ पलटि सकय छी.
•ई गर्मी ल सकैत अछि : एकर कोमल स्पर्श अहाँ के बेवकूफ नहि बनय दियौक। उच्च-गुणवत्ता वाला, खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन म॑ प्रभावशाली गर्मी प्रतिरोध छै, जे आम तौर प॑ ४४६ डिग्री एफ स॑ ल॑ क॑ ६०० डिग्री एफ (२३० डिग्री स॑ ३१५ डिग्री) तलक होय छै । उदाहरण के लेल हमरऽ SUNOVA LIVING बर्तनऽ के रेटिंग सिज़लिंग 446 डिग्री एफ छै, जेकरा स॑ आपने वू स्पैटुला क॑ पैन के साइड म॑ आराम करी क॑ छोड़ी सकै छियै, बिना ओकरा पिघलला के डर के ।
•ई बेकर के सपना छै : सिलिकॉन स्पैटुला के लचीलापन के कोनो जोड़ नै छै। अहां बल्लेबाज के हर अंतिम बूंद के मिक्सिंग बाउल सं खुरच सकय छी, मतलब बेकार कम आ स्वादिष्टता बेसी. ई एहन काज अछि जे कठोर स्टील के चम्मच बस नहि क सकैत अछि।
•ई सुरक्षित आ ध्वनि अछि : जा धरि अहाँ कोनो प्रतिष्ठित ब्रांड चुनब, अहाँ सोनाक छी। 100% खाद्य-ग्रेड, बीपीए-मुक्त सिलिकॉन (सब SUNOVA LIVING उत्पादक कें तरह) कें तलाश करूं ताकि इ सुनिश्चित कैल जा सकएय की कोनों गंदा रसायन अहां कें भोजन मे लीच नहि भ रहल छै.
सिलिकॉन के विपक्ष : १.
•ई भारी-ड्यूटी जॉब के लेल नै छै: अहां सिलिकॉन बर्तन के उपयोग पैन में पीसल मांस के काटय लेल या जिद्दी, जरल-बिट पर खुरचय लेल नै क सकय छी. बस एहि मे ओहि तरहक काज लेल कठोरता नहि अछि।
•ई दाग लगा सकैत अछि (कखनो काल): जखन कि उच्च-गुणवत्ता वाला सिलिकॉन काफी हद तक दाग-प्रतिरोधी होइत अछि, निम्न-ग्रेड संस्करण कखनो काल हल्दी या टमाटर के चटनी जेहन शक्तिशाली सामग्री सं रंग के पकड़ि सकैत अछि.
•ई छेद नै सकै छै : मांस के टुकड़ा उठाबै आरू पकड़ै लेली सिलिकॉन हँसुआ कहियो तेज, धातु के हँसुआ के जगह नै लेबै वाला छै ।
स्टेनलेस स्टील के साथ असली हो रहा है: अविनाशी प्रो
स्टेनलेस स्टील किचन के ओजी अछि। ई क्लासिक, टिकाऊ छै, आरू एकरऽ साफ-सुथरा, प्रोफेशनल लुक छै जे कहियो स्टाइल स॑ बाहर नै होय छै ।
स्टेनलेस स्टील के पेशेवर: 1।
•ई टंकी जकाँ बनल अछि : गंभीरता स ’ ई सभ वस्तु वस्तुतः अविनाशी अछि । नहि पिघलत, नहि चिपकत, दाग नहि लागत, नहि टूटत। स्टेनलेस स्टील के बर्तन के नीक सेट अक्षरशः अहां के जीवन भर टिक सकैत अछि.
•ई हाई हीट केरऽ राजा छै : जब॑ आपने ग्रिल करी रहलऽ छियै, डीप-फ्राई करी रहलऽ छियै, या कच्चा-लोहा केरऽ पैन म॑ स्टेक प॑ हार्ड सीयर मिल॑ छै, त॑ स्टेनलेस स्टील ही आपने हाथ बढ़ाबै छै । इ अहां कें कोनों तापमान कें संभाल सकय छै जे अहां ओकरा पर फेंकय छी.
•इ गंदगी पर कठिन अछि : चटनी के लेल स्टील के पैन के निचला भाग स ओहि स्वादिष्ट भूरा रंग के बिट्स (फॉन्ड) के खुरचय के जरूरत अछि? स्टेनलेस स्टील के स्पैटुला एहि काज के लेल एकदम सही औजार अछि.
•ई सुपर हाइजीनिक छै: स्टेनलेस स्टील गैर-छिद्रपूर्ण छै, मतलब इ बैक्टीरिया कें आश्रय नहि देतय. एकरा साफ करै म॑ भी हवा के झोंका छै आरू ई पूरा तरह स॑ डिशवॉशर सेफ छै ।
स्टेनलेस स्टील के विपक्ष : १.
•ई गैर-स्टिक के आर्क-नेमेसिस अछि: ई बहुतो के लेल सौदा-ब्रेकर अछि. गैर-स्टिक पैन पर स्टील के बर्तन के प्रयोग आपदा के नुस्खा छै. ई कोटिंग के खरोंचत आ बर्बाद क देत, जाहि स अहाँक महग पैन बेकार भ जायत।
•इ गरम, गरम, गरम भ जाइत अछि : धातु गर्मी के संचालन करैत अछि|जँ स्टेनलेस स्टील के चम्मच गरम बर्तन मे सूप छोड़ि दैत छी तऽ हैंडल तपैत गरम होमय बला अछि । आऊच!
•ई जोरसँ अछि : धातुक बर्तन पर धातुक चम्मच खुरचबाक आवाज किछु लोकक लेल चॉकबोर्ड पर कील जकाँ भ' सकैत अछि ।
अंतिम फैसला : त, अहाँ के कोन कीनबाक चाही?
ठीक छै, चलू, पीछा करय लेल कटैत छी। सच त ई अछि जे, कोनो एकटा "बेसी नीक" विकल्प नहि अछि-ई सबटा अहाँ आओर अहाँक पास बनल कुकवेयर पर निर्भर करैत अछि.
.सिलिकॉन सेट कीनू जँ... अहाँक पास गैर-स्टिक कुकवेयर अछि। ई गैर-बातचीत योग्य अछि. एकटा सिलिकॉन सेट एकटा जरूरी-अपन निवेश कें सुरक्षा कें लेल. अगर अहां बेक करय के शौकीन छी, एकटा बहुमुखी ऑल-इन-एक सेट चाहैत छी, या एखनहि अपन खाना बनाबय के यात्रा शुरू क रहल छी त सेहो ई सबस नीक विकल्प अछि.
स्टेनलेस स्टील सेट खरीदू यदि... अहां मुख्य रूप सं स्टेनलेस स्टील या कच्चा-लोहा के पैन सं खाना बनाबैत छी. यदि अहां बहुत बेसी उच्च-गर्मी सेयरिंग, ग्रिल करय छी, या एहन औजार कें जरूरत छै जे किछ गंभीर खुरचना कें संभाल सकय छै, त स्टेनलेस स्टील अहां कें चैंपियन छै
हमर अनुशंसा : दुनू किएक नहि?
सबसँ नीक-सुसज्जित रसोईघर कोनो पक्ष नहि चुनैत अछि; दुनूक ताकत केँ आत्मसात करैत अछि। सबसँ चतुर रणनीति ई छै कि अपनऽ संग्रह क॑ अपनऽ दैनिक खाना बनाबै लेली उच्च-गुणवत्ता वाला सिलिकॉन बर्तनऽ के कोर सेट के आसपास बनाबै के, खास करी क॑ गैर-स्टिक पैन के साथ ।
SUNOVA LIVING 12-पीस सिलिकॉन यूटेंसिल सेट जैसन फाउंडेशनल सेट स शुरू करू। एहि मे अहां जे किचन मे करब ओकर 95% हिस्सा कवर करैत अछि, पेनकेक के पलटय सं लs कs हलचल करय वाला सॉस तक, ई सभ अहां के खाना बनाबय के बर्तन के सुरक्षित राखैत अछि.
तखन, एकरा विशिष्ट कार्यक लेल किछु प्रमुख स्टेनलेस स्टीलक टुकड़ा सं पूरक करू : मिर्चक पैघ बर्तनक लेल एकटा मजबूत करछुल, तवा पर बर्गर तोड़बाक लेल एकटा तेज-धारदार टर्नर, वा नाजुक काजक लेल माछक स्पैटुला. ई हाइब्रिड तरीका अहां कें दुनू दुनिया कें सर्वश्रेष्ठ प्रदान करयत छै, जे इ सुनिश्चित करयत छै की अहां कें पास हमेशा काज कें लेल सही उपकरण होयत छै.
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